Doku Mühendisliği, Biyomalzeme ve Kök Hücre Lab.
SONY DSC

Liyofilizatör

Marka: Christ

ModelAlpha 1-2 LD Freeze Dryer

Liyofilizasyon cihazı ile maddenin kurutulması için süblimasyon adı verilen koruma tekniği yani maddenin katı (buz) halden gaz (su buharı) haline, maddenin sıvı hali atlanarak yani buzun erimesine imkan olmaksızın geçişi kullanılmaktadır. Bu cihazla önceden dondurulmuş ürünlerin içinde bulunan suyun süblimasyon yapılarak uzaklaştırılması sağlanılmaktadır. Böylelikle ürünlerin moleküler ve hücre yapısında yarılma vb. değişiklikler olmamaktadır. Liyofilizasyon cihazı daha çok kimya, biyokimya, eczacılık, kozmetik, gıdasanayileri vb. birçok alanda kullanılmaktadır.

Cihazdan Sorumlu Kişiler

Diğer Cihazlar

Start typing and press Enter to search

X